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Jamones ibéricos

PRODUCTOS IBÉRICOS CERTIFICADOS
Jamón certificado de bellota ibérico D.O.P "Dehesa de Extremadura" 100% de raza ibérica

Jamón certificado de bellota ibérico D.O.P “Dehesa de Extremadura” 100% de raza ibérica

El Jamón de Bellota Ibérico DOP “Dehesa de Extremadura”, EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 100% ibéricos puros, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales.

Desde: 410,00
Jamón certificado de bellota ibérico D.O.P "Dehesa de Extremadura" 75% de raza ibérica

Jamón certificado de bellota ibérico D.O.P “Dehesa de Extremadura” 75% de raza ibérica

El Jamón de Bellota Ibérico DOP “Dehesa de Extremadura”, EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales.

 

Desde: 393,00
Jamón certificado de bellota ibérico 100% de raza ibérica

Jamón certificado de bellota ibérico 100% de raza ibérica

El Jamón de Bellota Ibérico EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos ibéricos puros, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales.

*Si lo desea, tenemos la opción de lonchear a cuchillo su jamón. Lo recibirá en envases al vacío de 150 gr. aproximadamente, junto con el hueso cortado y envasado.

 

Desde: 325,00
Jamón certificado de bellota ibérico 75%-50% de raza ibérica

Jamón certificado de bellota ibérico 75%-50% de raza ibérica

El Jamón de Bellota Ibérico EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75%.-50% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales.

*Si lo desea, tenemos la opción de lonchear a cuchillo su jamón. Lo recibirá en envases al vacío de 150 gr. aproximadamente, junto con el hueso cortado y envasado.

 

Desde: 315,00
Jamón certificado de cebo de campo ibérico 75%-50% de raza ibérica

Jamón certificado de cebo de campo ibérico 75%-50% de raza ibérica

El Jamón de Cebo de Campo Ibérico EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75%.-50% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados aprovechando los recursos naturales de la dehesa y con piensos de cereales y leguminosas y curados artesanalmente en secaderos naturales.

*Si lo desea, tenemos la opción de lonchear a cuchillo su jamón. Lo recibirá en envases al vacío de 150 gr. aproximadamente, junto con el hueso cortado y envasado.

Desde: 185,00
Jamón certificado de cebo ibérico 75%-50% de raza ibérica

Jamón certificado de cebo ibérico 75%-50% de raza ibérica

El Jamón de Cebo Ibérico EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75%.-50% ibéricos, criados en intensivo en fincas y explotaciones extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con piensos de cereales y leguminosas, y curados artesanalmente en secaderos naturales.

*Si lo desea, tenemos la opción de lonchear a cuchillo su jamón. Lo recibirá en envases al vacío de 150 gr. aproximadamente, junto con el hueso cortado y envasado.

Desde: 167,00

Paletas ibéricas

PRODUCTOS IBÉRICOS CERTIFICADOS
Paleta certificada de bellota ibérica D.O.P "Dehesa de Extremadura" 100% de raza ibérica

Paleta certificada de bellota ibérica D.O.P “Dehesa de Extremadura” 100% de raza ibérica

La Paleta de Bellota Ibérica D.O.P “Dehesa de Extremadura”, EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos ibéricos puros, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales.

Desde: 164,00
Paleta certificada de bellota ibérica D.O.P "Dehesa de Extremadura" 75% de raza ibérica

Paleta certificada de bellota ibérica D.O.P “Dehesa de Extremadura” 75% de raza ibérica

La Paleta de Bellota Ibérica DOP “Dehesa de Extremadura”, EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales.

Desde: 158,00
Paleta certificada de bellota ibérica 100% de raza ibérica

Paleta certificada de bellota ibérica 100% de raza ibérica

La Paleta de Bellota Ibérica EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos ibéricos puros, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales.

*Si lo desea, tenemos la opción de lonchear a cuchillo su paleta. La recibirá en envases al vacío de 150 gr. aproximadamente, junto con el hueso cortado y envasado.

 

Desde: 149,00
Paleta certificada de bellota ibérica 75%-50% de raza ibérica

Paleta certificada de bellota ibérica 75%-50% de raza ibérica

La Paleta de Bellota Ibérica EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75%.-50% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales.

*Si lo desea, tenemos la opción de lonchear a cuchillo su paleta. La recibirá en envases al vacío de 150 gr. aproximadamente, junto con el hueso cortado y envasado.

 

Desde: 142,00
Paleta certificada de cebo de campo ibérica 75%-50% de raza ibérica

Paleta certificada de cebo de campo ibérica 75%-50% de raza ibérica

La Paleta de Cebo de Campo Ibérica EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75%.-50% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados aprovechando los recursos naturales de la dehesa y con piensos de cereales y leguminosas y curados artesanalmente en secaderos naturales.

*Si lo desea, tenemos la opción de lonchear a cuchillo su paleta. La recibirá en envases al vacío de 150 gr. aproximadamente, junto con el hueso cortado y envasado.

 

Desde: 92,00
Paleta certificada de cebo ibérica 75%-50% de raza ibérica

Paleta certificada de cebo ibérica 75%-50% de raza ibérica

La Paleta de Cebo Ibérica EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75%.-50% ibéricos, criados en intensivo en fincas y explotaciones extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados  con piensos de cereales y leguminosas, y curados artesanalmente en secaderos naturales.

*Si lo desea, tenemos la opción de lonchear a cuchillo su paleta. La recibirá en envases al vacío de 150 gr. aproximadamente, junto con el hueso cortado y envasado.

 

Desde: 86,00

Lomos y Embutidos

PRODUCTOS IBÉRICOS CERTIFICADOS
Lomo certificado ibérico de bellota

Lomo certificado ibérico de bellota

El Lomo de Bellota Ibérico EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales durante, al menos, 4 meses.

Desde: 29,95
Lomito ibérico de bellota

Lomito ibérico de bellota

El Lomito Ibérico de bellota EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales durante, al menos, 3 meses.

Pieza de 400 gr. aprox.

20,60 IVA inc.
Salchichón ibérico Extra

Salchichón ibérico Extra

El Salchichón ibérico Extra EXCELENCIA DE MONESTERIO, está elaborado mediante un picado selectivo de las mejores porciones de magros, adobadas con especias naturales como ajo, pimienta y sal, y una vez macerada la masa, se embucha en tripa natural y se cura artesanalmente en secaderos naturales durante, al menos, 3 meses.

Desde: 8,25
Chorizo de Lomo ibérico

Chorizo de Lomo ibérico

El Chorizo de lomo ibérico EXCELENCIA DE MONESTERIO, está elaborado con  un troceado a mano con cuchillo, de las mejores porciones de magros, adobados con productos naturales como el ajo, la sal o el pimentón, y una vez macerada la masa, se embucha en tripa natural y se cura artesanalmente en secaderos naturales durante, al menos, 3 meses.

Desde: 8,25
Morcón de Lomo ibérico

Morcón de Lomo ibérico

El Morcón de lomo ibérico EXCELENCIA DE MONESTERIO, está elaborado con  un troceado a mano con cuchillo, de las mejores porciones de magros, adobados con productos naturales como el ajo, la sal o el pimentón, y una vez macerada la masa, se embucha en tripa natural y se cura artesanalmente en secaderos naturales durante, al menos, 3 meses.

Desde: 8,25

Loncheados

PRODUCTOS IBÉRICOS CERTIFICADOS
Jamón loncheado certificado de bellota ibérico 75%-50% de raza ibérica

Jamón loncheado certificado de bellota ibérico 75%-50% de raza ibérica

El Jamón loncheado de Bellota Ibérico cortado artesanalmente con cuchillo a mano, EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75%.-50% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales.

Envase al vacío de 100 gr.

 

10,60 IVA inc.
Jamón loncheado certificado de cebo de campo ibérico 75%-50% de raza ibérica

Jamón loncheado certificado de cebo de campo ibérico, 75%-50% de raza ibérica

El Jamón loncheado  de Cebo de Campo Ibérico cortado artesanalmente con cuchillo a mano, EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75%.-50% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados aprovechando los recursos naturales de la dehesa, con piensos de cereales y leguminosas y curados artesanalmente en secaderos naturales.

Envase al vacío de 100 gr.

 

7,75 IVA inc.
Jamón loncheado certificado de cebo ibérico 75%-50% de raza ibérica

Jamón loncheado certificado de cebo ibérico, 75%-50% de raza ibérica

El Jamón loncheado  de Cebo Ibérico cortado artesanalmente con cuchillo a mano, EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75%.-50% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados cereales y leguminosas y curados artesanalmente en secaderos naturales.

Envase al vacío de 100 gr.

 

6,70 IVA inc.
Paleta loncheada certificada de bellota ibérica 75%-50% de raza ibérica

Paleta loncheada certificada de bellota ibérica, 75%-50% de raza ibérica

La Paleta loncheada  de Bellota Ibérica cortada artesanalmente con cuchillo a mano, EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75%.-50% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales.

Envase al vacío de 100 gr.

 

8,40 IVA inc.
Paleta loncheada certificada de cebo de campo ibérico 75%-50% de raza ibérica

Paleta loncheada certificada de cebo de campo ibérica, 75%-50% de raza ibérica

La Paleta loncheada  de Cebo de Campo Ibérica cortada artesanalmente con cuchillo a mano, EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75%.-50% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados aprovechando los recursos naturales de la dehesa, con piensos de cereales y leguminosas y curados artesanalmente en secaderos naturales.

Envase al vacío de 100 gr.

 

6,20 IVA inc.
Paleta loncheada certificada de cebo ibérico 75%-50% de raza ibérica

Paleta loncheada certificada de cebo ibérica, 75%-50% de raza ibérica

La Paleta loncheada  de Cebo Ibérica cortada artesanalmente con cuchillo a mano, EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75%.-50% ibéricos, criados en intensivo en explotaciones extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con piensos de cereales y leguminosas y curados artesanalmente en secaderos naturales.

Envase al vacío de 100 gr.

 

5,60 IVA inc.
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- Asociación interprofesional del Cerdo ibérico ASICI

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