Lomito ibérico de bellota
23,60€ IVA inc.
El Lomito Ibérico de bellota EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales durante, al menos, 3 meses.
Pieza de 450 gr. aprox.
Agotado
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Descripción
Lomito ibérico de bellota
EL Lomito ibérico de bellota, adobado y curado artesanalmente, proviene de una de las partes más nobles y más valoradas del cerdo ibérico, que ha sido criado en libertad entre alcornoques y encinas centenarias de la Dehesa de Extremadura, zona tradicional por excelencia en la crianza del cerdo ibérico, alimentado exclusivamente con bellotas en tiempo de montanera, pastos de la misma dehesa, piensos especiales derivados de leguminosas y cereales.
Un placer sano que, por su composición rico en ácidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cría y engorde, es un producto único, tesoro de nuestro patrimonio que aúna tradición y experiencia.
www.excelenciademonesterio.com
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Información adicional
| PESO | Pieza de 400 gr aprox. |
|---|---|
| PRESENTACIÓN | Envasada al vacío |
| CONSERVACIÓN | Conservar el producto en refrigeración y al abrigo de la luz |
| CONSUMO | Para un consumo óptimo, es necesario abrir el envase a temperatura ambiente |
| ALÉRGENOS | Producto exento de alérgenos (SIN Gluten y SIN Lactosa) |