Lomo certificado ibérico de bellota

Lomo certificado ibérico de bellota

El Lomo de Bellota Ibérico EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales durante, al menos, 4 meses.

Desde: 29,95
Lomito ibérico de bellota

Lomito ibérico de bellota

El Lomito Ibérico de bellota EXCELENCIA DE MONESTERIO, procede de cerdos 75% ibéricos, criados en nuestras dehesas extremeñas de Monesterio y su comarca de Tentudía, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales durante, al menos, 3 meses.

Pieza de 400 gr. aprox.

20,60 IVA inc.
Salchichón ibérico Extra

Salchichón ibérico Extra

El Salchichón ibérico Extra EXCELENCIA DE MONESTERIO, está elaborado mediante un picado selectivo de las mejores porciones de magros, adobadas con especias naturales como ajo, pimienta y sal, y una vez macerada la masa, se embucha en tripa natural y se cura artesanalmente en secaderos naturales durante, al menos, 3 meses.

Desde: 8,25
Chorizo de Lomo ibérico

Chorizo de Lomo ibérico

El Chorizo de lomo ibérico EXCELENCIA DE MONESTERIO, está elaborado con  un troceado a mano con cuchillo, de las mejores porciones de magros, adobados con productos naturales como el ajo, la sal o el pimentón, y una vez macerada la masa, se embucha en tripa natural y se cura artesanalmente en secaderos naturales durante, al menos, 3 meses.

Desde: 8,25
Morcón de Lomo ibérico

Morcón de Lomo ibérico

El Morcón de lomo ibérico EXCELENCIA DE MONESTERIO, está elaborado con  un troceado a mano con cuchillo, de las mejores porciones de magros, adobados con productos naturales como el ajo, la sal o el pimentón, y una vez macerada la masa, se embucha en tripa natural y se cura artesanalmente en secaderos naturales durante, al menos, 3 meses.

Desde: 8,25